Torsk-wraps. Man e la från GBG! "Toska-kaka vet-la-du, göbben!" |
C-M:
- Är det någon mer än jag som känner av att det bara är några dagar kvar till det magiska datumet 25:e? Ni vet när man kanske inte är kung i baren, men i alla fall kung i frysdisken på Willy's. 4 ägg kvar, riset slut, potatisen slut, Det där goda proteinpulvret från Skip är... slut. Då får man gräva i frysen och vara kreativ.
Selen, grundämne nr 34. |
Jag har alltid föredragit fisk som proteinkälla. Jag trycker lätt 400 g panerad torsk, men idag blev det en ny variant: torsk-wraps. Inte så dåligt faktiskt och rikt på fina spårämnen som selen (ingår i enzym som skyddar celler mot oxidation, selen är ca 1000 ggr mer aktivt än antioxidanten vitamin E). Selen bromsar även HIV om man skulle råka ha det. Det är lätt att testa om du får i dig tillräckligt med selen. Logga din kost några veckor på www.dumbbell.se så ser du. Förut åt jag selen som kosttillskott, men eftersom jag äter massor av fisk så låg jag alltid över RDI. Man ska inte överdosera selen. Dels är det ohälsosamt, men om man gör det så kan kroppen börja lukta vitlök. I övriga Europa får människor i sig selen genom bröd eftersom jordarna söder om Skandinavien är rikare på selen. I Sverige är jordarna selenfattiga så det gäller att käka torsk-wraps så ofta man kan.
Lina kör hårt, Lidingöloppet nästa! |
Det är ingen lek det här. haha. |
Sen hade jag ju såklart en ambition att dra ut och springa ikväll, men efter sömnlösheten igår så blir det en stillsam promenad i skogen. Det börjar bli höst. Mörkret faller snabbt i Luleå. Ikväll blir det en välförtjänt omgång liniment och en brasa, det är billigt och veden räcker garanterat fram till den 25:e.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar